支笏湖ドライブの立ち寄りスポット！ペンネンノルデで楽しむ絶品マフィンとコーヒー

札幌から気軽に行ける支笏湖ドライブ。

その途中でぜひ立ち寄ってほしいのが、「ペンネンノルデ」という素敵なお店なんです！

ここでは、こだわり素材で作られた絶品マフィンと、自家焙煎の美味しいコーヒーが楽しめる、ほっこりおしゃれなカフェなんですよ。

支笏湖の絶景を眺めながら、ゆったりとマフィンとコーヒーでひと息つける時間は、まさに最高の癒し。

ドライブの途中で寄るのにもぴったりだから、今回はその「ペンネンノルデ」の魅力をたっぷりご紹介しますね♪

札幌から支笏湖までの気持ちいいドライブ♪

まず、札幌から支笏湖までのドライブは、約1時間で気軽に行けちゃうコースです。

札幌を出発して国道453号線をずーっと南に走ると、だんだんと木々が増えて、自然の景色が広がっていく感じが気持ちよくて最高～！

山道を抜けた先には、美しい支笏湖がパッと見えてくるから、ドライブしてるだけでもワクワクしちゃいますよね。

途中には、展望台やカフェなんかもあるから、ちょっと寄り道しながら景色を楽しむのもあり！

特に晴れた日は、青空の下で窓を開けて風を感じながらのドライブが本当に気持ちいいんです。

「ペンネンノルデ」ってどんなお店？

支笏湖に着いたら、ぜひ立ち寄りたいのが「ペンネンノルデ」！湖畔の商店街の中にあって、かわいらしい外観が目印です。

ペンネンノルデは、マフィン専門店。

地元の素材にこだわった絶品マフィンが食べられるんです。

そしてなんと、卵やバターを使ってないっていうのが特徴！

めちゃくちゃ美味しいからビックリしますよ。

駐車場は支笏湖温泉の有料公共駐車場を使えるので安心～。

冬の間（12月～3月）はこの駐車場が無料になるので、お得に楽しめちゃいます。

冬の支笏湖もまた幻想的で、すごく素敵だから、冬にドライブするのもいいかも♪

ペンネンノルデのおすすめメニュー

「ペンネンノルデ」といえば、支笏湖の大自然に囲まれながら楽しめるマフィンとコーヒーが大人気！お店のこだわりは、なんといっても素材選び。北海道産の有機食材をふんだんに使って、体にもやさしい美味しさを追求しているんです。

今回は、そんなペンネンノルデの魅力たっぷりのメニューをご紹介します！訪れるたびに新しい発見がある、絶品マフィンと自家焙煎コーヒーを楽しんでみてくださいね。

ペンネンノルデのマフィンについて

「ペンネンノルデ」のマフィンは、支笏湖の絶景を眺めながら楽しめる、大人気の一品なんです！

マフィンには、北海道産の有機小麦粉や、オーガニックのココナッツミルク、オーガニックのメープルシロップ、国産菜種油、有機無調整豆乳といった、こだわりの材料を使用しているんですよ。

そして驚きなのは、卵や乳製品を一切使っていないこと！

それでも生地はふんわりしていて、口に入れると優しい甘さが広がります。

あっさりとした味わいなので、何個でも食べられちゃいそう！

マフィンはその日の朝に焼き上げられるので、いつでも新鮮。種類はなんと約10種類！

季節ごとに旬のフルーツを使った限定マフィンが登場するから、訪れるたびに新しい味に出会えるのも楽しみのひとつです。

夏にはさわやかなベリー系、秋にはサツマイモや栗を使った、ほっこりした味わいのマフィンが登場しますよ。

しかも、インスタグラムでは美味しそうなマフィンの写真もたくさん紹介されているので、行く前にチェックしてみるのもおすすめです！

ペンネンノルデのコーヒーについて

そして、マフィンと一緒にぜひ楽しんでほしいのが、ペンネンノルデ自慢のコーヒー。

こちらも種類が豊富で、シンプルなドリップコーヒーから、カフェラテやカプチーノまで揃っています。

どのコーヒーも、自家焙煎された新鮮な豆を使用していて、香り豊かで奥深い味わいが特徴なんです。

特に、マフィンの優しい甘さとコーヒーのほろ苦さの組み合わせは抜群！

卵やバターを使っていないマフィンとの相性が最高で、一緒に楽しむと、どちらの魅力もさらに引き立ちます。

ふんわりしたマフィンを一口食べた後に、コーヒーを一緒に飲むと、マフィンの甘さがより感じられるし、コーヒーの香りもより豊かに感じられるんです。

ドライブの休憩に、こんな美味しい組み合わせがあれば、疲れも吹き飛んじゃいますよね！

新鮮な豆を使っていて、香りが豊かでめっちゃ美味しいの。

ドリップコーヒーはもちろん、カフェラテやカプチーノもあるから、気分に合わせて選べるのが嬉しいところ。

マフィンの甘さとコーヒーのほろ苦さの相性はバッチリで、一緒に楽しむともっと美味しさが引き立ちますよ～。

テイクアウトして湖畔でピクニックも♪

「ペンネンノルデ」のマフィンとコーヒーは、イートインだけでなく、もちろんテイクアウトもOK！

お店のすぐ近くには支笏湖の絶景が広がっているので、テイクアウトして湖畔でピクニックしながら楽しむのもオススメ。

天気のいい日は外でのんびり食べると、気分もリフレッシュできますよね。

今回は、愛犬のダックスくんと一緒のドライブだったので、テイクアウトしました。

マフィンとコーヒーを楽しんだ後は、支笏湖観光を楽しんでくださいね。

支笏湖の「支笏湖ブルー」と呼ばれる、透き通った青い湖を眺めながらマフィンを頬張るなんて、まさに贅沢な時間！

ドライブ途中にちょっとしたピクニック気分も味わえるのは、最高ですよ～

支笏湖での楽しみ方

「ペンネンノルデ」で美味しいマフィンをゲットしたら、支笏湖周辺の観光も楽しんじゃいましょう！

支笏湖は世界でも有数の透明度を誇る湖で、その美しさは本当に感動モノ。

湖畔には散策コースもあるから、自然を感じながらゆったりお散歩もできちゃいます。

さらに、支笏湖周辺には温泉もあって、ドライブで疲れた体を癒すのにもピッタリ！

特に冬には「氷濤（ひょうとう）まつり」という、氷のアートが並ぶ幻想的なイベントがあって、夜にはライトアップもされるのでロマンチックな雰囲気です。

デートや友達との特別な時間にもオススメです！

ペンネンノルデの営業時間と場所をチェック

「ペンネンノルデ」ドライブや観光ついでにぜひ立ち寄ってみてくださいね。

以下に、アクセス方法をご紹介します！

支笏湖温泉の有料公共駐車場に車を停めて、湖のほうへ歩くと商店街の前列真ん中にあります。