北海道発MILKDOdoreikuの人気生ドーナツとは?メニューや店舗情報も

北海道発「MILK DO dore iku?」の生ドーナツが人気の秘密とは?絶品ドーナツメニューを紹介

MILK DO dore ikuの人気メニュー、気になりますよね!

ふわふわの生ドーナツ、カロリーも気になっちゃいますよね。

MILK DO dore ikuの生ドーナツは、新鮮な牛乳をたっぷり使っていて、ふわっととろける食感がたまらないんです。

定番メニューや季節限定フレーバーが揃っていて、どれも試してみたくなりますよ!

今回はMILK DO dore ikuの人気メニュー、生ドーナツのカロリー、札幌店舗情報についてご紹介します!

この記事で分かること!
  • 人気の生ドーナツの特徴
  • 季節限定フレーバーの楽しみ方
  • 札幌本店のアクセス情報
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目次

MILKDOdoreikuの定番生ドーナツ3選!人気の秘密とは?

ミルクドドレイク

北海道発のスイーツブランド「MILKDOdoreiku」の生ドーナツは、外はカリカリ、中はもちもちの食感が魅力です。

この絶妙な食感は、特別に選ばれた「米油」で揚げる製法と、厳選素材の組み合わせによって生まれています。

これから、それぞれのドーナツの特徴を詳しく見ていきましょう。

ミックスシュガー:シンプルに楽しむ生地の美味しさ

まずは「ミックスシュガー」。

生地そのものの美味しさをシンプルに味わえる一品です。

表面にはパウダーシュガーが軽くまぶされ、揚げたてのカリカリ感と、もちもちの生地が絶妙にマッチします。

素材の風味が引き立つので、何度食べても飽きが来ない、リピーター続出の人気メニューです。

純生ホイップ:クリームたっぷりのふわふわ食感

「純生ホイップ」は、MILKDOdoreikuの中でも特に人気のあるメニューです。

ふわふわの生地にたっぷり詰められるホイップクリームは、北海道産生乳を使った自家製。

注目すべきは、注文後にクリームを詰めるスタイル。

この「詰めたて」が生む新鮮さとふわふわ感が、多くのファンを魅了しています。

口に入れた瞬間、クリームの軽やかさと濃厚なコクが広がり、生地との相性が絶妙です。

濃厚ながらも全く重たくなく、甘さ控えめでペロリと食べられる仕上がりになっています。

この特別な食感と味わいを一度体験すると、きっと虜になってしまうはず。

贅沢なひとときを楽しみたい方におすすめの一品です。

アールグレイ:紅茶の香り豊かな大人向けドーナツ

最後にご紹介するのは「アールグレイ」。

紅茶好きにはたまらない、アールグレイの豊かな香りが特徴です。

生地には紅茶の茶葉が練り込まれ、上品で落ち着いた味わいを楽しめます。

そのままでも十分美味しいですが、ミルクティーやコーヒーと一緒にいただくと、さらに贅沢なひと時を演出してくれます。

どのドーナツも個性が際立っていて全部試したくなりますね!

購入したドーナツのレビュー

ミルクドドレイク
ミルクドドレイク購入品:左から純生ホイップ、カスタード、キャラメル

わたしが訪れた際に購入したのは、「純生ホイップ」「自家製カスタード」「キャラメル」の3種類。

どれも新鮮なクリームがたっぷり詰まっていて、ふわっとした生地と絶妙なバランスが特徴です。

特に「純生ホイップ」は軽さと濃厚さが共存し、一口食べた瞬間に感動しました。

「自家製カスタード」は、優しい甘さのクリームがもちもちの生地とよく合い、懐かしい味わいが楽しめます。

「キャラメル」は、ほろ苦さと甘さが絶妙なバランスで、最後まで飽きることなく楽しめました。

どのドーナツも個性が際立っていて、次はどれを試そうか迷ってしまいます!

ミルクドドレイクのドーナッツのメニュー
ミルクドドレイクのドーナッツのメニュー

MILKDOdoreikuの定番メニューは、どれも素材と製法にこだわった特別な一品ばかり。

以下は、その代表的なラインナップです。

  • ミックスシュガー:260円
    シンプルだけど、生地のふわふわ感がしっかり感じられる定番中の定番!生地そのものの美味しさが際立つ一品です。
  • 純生ホイップ:280円
    ふわふわのホイップクリームがたっぷり詰まっていて、甘すぎないからぺろりと食べられちゃう!
  • アールグレイ:300円
    紅茶好きにはたまらない、アールグレイの上品な香りが広がるちょっと大人のドーナツです。
  • 自家製カスタード:280円
    バニラビーンズがほんのり香る、濃厚な自家製カスタードがたっぷり!もちもちの生地と相性抜群で、2番人気なんですって。
  • 自家製ティラミス:330円
    ティラミス好きなら絶対に試したい一品。クリームとコーヒーの風味が最高です!
  • ミルクドグレーズ:330円
    自家製の甘~いミルクグレーズがかかっていて、シンプルながらもコクのある味わいが魅力。
  • ショコラナッツ:360円
    濃厚なショコラクリームにナッツがトッピングされていて、贅沢な味わい。甘いもの好きにはたまらない!

定番メニューの他、季節限定や店舗限定メニューも随時登場するので、訪れるたびに新しい発見があります。

ぜひお気に入りを見つけてみてください!

MILKDOdoreikuのこだわり:厳選素材と米油の揚げ製法

MILKDOdoreikuの生ドーナツには、他にはないこだわりが詰まっています。

その秘密は、北海道美深にある自社牧場と厳選された素材、そして独自の揚げ製法にあります。

北海道美深の自社牧場で育てた牛たち

ドーナツ作りに使われる牛乳は、北海道美深にある自社牧場で育てた牛たちから搾ったものです。

この牧場は、豊かな自然に囲まれた環境で、牛たちはストレスの少ない暮らしを送っています。

特筆すべきは、その牛乳の鮮度。

搾りたての新鮮な牛乳を使用しているため、MILKDOdoreikuのドーナツには驚くほどクリーミーでコクのある味わいが生まれます。

このこだわりが、「生ドーナツ」と呼ばれるふんわりとした柔らかい食感を実現しているのです。

北海道産の厳選素材

牛乳だけでなく、小麦粉や砂糖にも北海道産の素材を使用しています。

例えば、生地に使われる小麦粉は北海道十勝産のものをブレンド。

自然な甘さと豊かな風味が特徴です。

さらに、砂糖は北海道特有の優しい甘さが感じられるきび糖を使用し、素材そのものの味を引き出すバランスにこだわっています。

米油で揚げた軽やかなドーナツ

MILKDOdoreikuのもう一つのこだわりが、揚げ油に米油を使用している点です。

米油は、植物性油の中でも軽さが際立つ油で、揚げ物独特の重たさがなく、カリッとした食感と軽やかな後味を実現します。

こだわり抜かれた素材と製法によって、MILKDOdoreikuのドーナツは「他にはない特別な一品」として、多くの人々を魅了しているのです。

こんなにこだわって作られたドーナツ、一度は食べてみたいですね!

季節限定メニューの楽しみ方!今だけの生ドーナツ

MILKDOdoreikuでは、季節ごとの特別な素材を使った限定メニューが楽しめます。

それぞれの季節感を取り入れたドーナツは、見た目も味も新鮮な驚きを与えてくれます。

春のオレンジ&桜、秋の濃厚かぼちゃクリーム、冬のクリーミーチョコレートなど、四季折々の味覚をふんだんに取り入れたメニューが魅力です。

季節ごとに新しい味を楽しめるのも、MILKDOdoreikuの魅力のひとつです。

それでは、それぞれの限定ドーナツについて見ていきましょう。

春限定メニュー:オレンジ&桜で感じる春の香り

https://twitter.com/samaneko723/status/1763428715135197211

春になると登場する「オレンジ&桜」は、見た目も華やかな春らしい一品です。

桜風味のクリームと、オレンジピールを練り込んだ生地の爽やかな香りが特徴的。

春の柔らかな陽射しの下で楽しむのにぴったりなドーナツです。

淡いピンク色の桜クリームが視覚的にも魅力的で、写真映えも抜群。

季節を感じる贅沢なひとときを提供します。

秋限定メニュー:パンプキンドーナツ

https://twitter.com/somari_j/status/1847528520282755333

秋には「パンプキン」のドーナツが登場します。

北海道産かぼちゃをたっぷり使用したクリームが特徴で、甘さ控えめながらも濃厚な味わいが楽しめます。

外側はカリッと揚げられた生地、中にはトロッとしたかぼちゃクリームがぎっしり。

紅茶やカフェラテと相性が良く、秋のティータイムを彩る一品です。

その他の期間限定メニュー

MILKDOdoreikuでは、季節やイベントごとに特別な期間限定メニューが登場します。

それぞれが素材や味わいにこだわった一品で、訪れる楽しみをさらに広げてくれるんです。

2024年11月は「焦がしきな粉もっちー」が販売されてます。

このドーナツは、北海道産の生クリームに香ばしい焦がしきな粉をブレンドし、もちもちのぎゅうひをたっぷり詰めた新感覚のスイーツです。

一口かじると、ふわっとした生地とぎゅうひの弾力が絶妙に絡み合い、思わず笑みがこぼれる美味しさです。

季節ごとに素材を活かした限定メニューが続々と登場するので、訪れるたびに新しい味わいに出会えるのも魅力です。

公式インスタグラムや店舗情報をチェックして、最新の限定メニューを見逃さないようにしましょう!

店舗限定メニューのおすすめ!地域ごとの人気ドーナツ

MILKDOdoreikuでは、各店舗ごとに地域限定の特別なメニューを提供しています。

地元の特色や食材を活かしたこれらのドーナツは、訪れる楽しみをさらに広げてくれます。

釧路店、ファクトリー店、千歳店の3つの地域限定メニューについて詳しく見ていきましょう。

それぞれの地域ならではの魅力を感じられるドーナツを、ぜひチェックしてください。

釧路店限定:ショコラオランジュ「夕日」の特別感

釧路店限定の「ショコラオランジュ『夕日』」は、釧路の美しい夕日をイメージした特別なドーナツです。

濃厚なチョコレート生地に、オレンジピールの爽やかな風味がアクセント。口に入れるたびに、オレンジとチョコレートが織りなす絶妙なハーモニーを楽しめます。

また、特製パッケージには釧路の夕景がデザインされており、手土産やギフトとしても喜ばれる一品です。

ファクトリー店限定:塩バニラの上品な甘さ

https://twitter.com/nao0321sapporo/status/1857336341056692590

ファクトリー店限定の「塩バニラ」は、バニラの濃厚な甘さに塩味がアクセントとなった上品な一品です。

なめらかなバニラクリームがもちもちの生地にたっぷり詰まっており、表面にはほんのり塩がトッピングされています。

この塩味が甘さを引き立て、最後まで飽きることなく楽しめます。

おやつやデザートにはもちろん、特別な日のお供にもぴったりな贅沢なドーナツです。

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千歳店限定:塩キャラメルドーナツの絶妙な甘じょっぱさ

https://twitter.com/chihuahuabancho/status/1852231948950999433

千歳店限定の「塩キャラメルドーナツ」は、甘さとしょっぱさが絶妙にマッチした一品です。

濃厚なキャラメルクリームがたっぷり詰まっており、トッピングの塩がその甘さを引き立てています。

揚げたての生地とキャラメルのとろけるような食感がやみつきになる美味しさです。

塩キャラメル特有の濃厚でリッチな風味が楽しめるため、特別感のあるスイーツを求めている方におすすめです。

地域限定ならではの特別な味を体験してみたくなりますね!

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生ドーナツのカロリーと気になるヘルシーポイント

MILKDOdoreikuの生ドーナツは、甘さやカロリーを気にする方にも嬉しい工夫が施されています。

具体的なカロリー情報は公表されていないものの、製法や素材へのこだわりが健康志向の方にも支持される理由です。

健康志向の方にも嬉しいポイントがたくさんあります。

それぞれの工夫を見ていきましょう。

ヘルシー志向を意識した油と砂糖の使い方

MILKDOdoreikuの生ドーナツは、使用する油や砂糖にもこだわっています。

揚げ油には軽やかな米油を採用。

米油は酸化しにくく、揚げ物独特の重たさを感じさせません。

また、砂糖は北海道産のきび糖を使用し、自然な甘さを引き出す工夫をしています。

これにより、甘さ控えめでも素材の味わいを楽しめる仕上がりになっています。

美味しさを保ちながらカロリーを抑える工夫

MILKDOdoreikuでは、素材そのものの味を活かす製法を採用しています。

そのため、甘さ控えめで軽い仕上がりながら、満足感のあるドーナツを実現しています。

例えば、生地に使用する北海道十勝産の「みのりブレンド」や自社牧場の牛乳など、厳選された素材をふんだんに使うことで、シンプルな製法でもしっかりとした味わいが楽しめます。

ヘルシーでも満足感たっぷり、食べたくなりますね!

札幌のMILKDOdoreiku店舗情報とアクセス

MILKDOdoreikuの札幌本店は、北海道初の生ドーナツ専門店として多くの人々から人気を集めています。

ここでは札幌本店を中心に、アクセス方法や店内の雰囲気をご紹介します。

札幌本店へのアクセス方法と営業時間

MILKDOdoreikuの札幌本店は、2023年2月にオープンしました。

この時、多くの人々が新感覚の生ドーナツを求めて列を作り、SNSでも話題になったんです。

わたしもオープン後に行ってきたのですが、初めて訪れたときは暖かくなった頃でした。

お店の前には数組の列ができていて、「お目当てのドーナツが買えるかな?」とちょっとドキドキ。

でも、スタッフさんが次々と焼きたてのドーナツを用意している姿を見て安心しました。

ドーナツは一日に何回か焼きたてが並ぶ仕組みで、待つ間も楽しく過ごせました。

焼きたての美味しさを楽しみながら、札幌本店の特別な雰囲気をぜひ味わってみてください。

ショップ名MILK DO dore iku?(ミルクドドレイク)
住所北海道札幌市中央区北8条西23-1-10 前田ビル1F
電話番号011-688-5994
営業時間11:00~売り切れ次第終了
定休日定休日なし
支払い方法カード可:VISA、Master、JCB、AMEX、Diners
電子マネー可:交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD
QRコード決済不可 

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この記事を書いた人

札幌から全国へ、カフェやイベント、観光スポットを、たくさんの写真とともに楽しくお届けします!
ときどき、道内や日本全国のお出かけ情報も交えて、ちょっとした旅行のヒントも発信中。

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