東京で大人気のニューヨークスタイルカフェ、ESPRESSO D WORKS/DRA7（エスプレッソ ディー ワークス/ドラセブン）がついに北海道に初上陸！
行列のできるパンケーキで有名なこの新しいスタイルのお店が、2023年11月末に札幌すすきのでオープンしました。
注目のスポット「COCONO SUSUKINO（ココノススキノ）」内に店舗を構えていて、女性を中心にSNSでも話題沸騰中。
「混雑して行列ができるんじゃない？」と期待と興味が高まっているお店です。
今回は、そんな話題のESPRESSO D WORKS/DRA7について、メニューや混雑状況、待ち時間を詳しくご紹介します！
札幌市すすきのにあるESPRESSO D WORKS/DRA7のメニュー
札幌すすきのエリアに新たに登場したスポット、「COCONO SUSUKINO（ココノススキノ）」の中にある注目のお店、それがESPRESSO D WORKS（エスプレッソ ディー ワークス）/ DRA7（ドラセブン）です！
このお店、ちょっと面白くて、昼と夜で違う顔を見せるんですよ～。
昼間は「ニューヨークスタイルのカフェ」で、名前もESPRESSO D WORKS。
朝早くからオシャレなカフェタイムを楽しめます。
そして夕方になると、お店が大変身！
今度は「イタリアンバル DRA7」にチェンジします。
昼はカフェ、夜はバル…これ、同じお店で2つの違うスタイルが楽しめるって素敵ですよね～。
お店の雰囲気
店内は洗練されたオシャレな空間で、カウンター席、テーブル席、そしてゆったりと座れるソファ席まであります。
昼も夜も賑わっていて、店員さんが元気よく「イエス！」って掛け声をしているのが印象的です。
実際、口コミでもこの掛け声がちょっと気になるって話題になってました（笑）。
あと、お水はセルフサービスなので、自分で汲みに行くスタイルなのも覚えておいてくださいね。
ESPRESSO D WORKSのメニュー
ESPRESSO D WORKSは朝の9時半から営業しているので、モーニングからランチ、カフェタイムまで楽しめるんです！
メニュー表もなんと新聞のようなデザインで、とってもオシャレ。
カフェメニューの中でも、特に注目すべきはパンやパンケーキ。
こだわりが詰まっていて、例えば「世界初の食パン100 One Hundred」や「天使のクロワッサン」など、ちょっと特別感がありますよね。
ランチセットの内容
ランチセットは、1,600円からスタート。
Espresso D Worksでは、世界の初の食パン100 One Hundredや天使のクロワッサンなどこだわりのさまざまなパンや、パスタやふわふわパンケーキを楽しめます。
メインディッシュは、オムライスやパンケーキなどを選べて、さらに「ワンハンドレッド食パン」や「コーンスープ」「五穀米のサラダ」「ドリンク」がセットになっています。
このワンハンドレッド食パン、聞いたことありますか？
普通の食パンよりも水分を多く含んだ、ふわっふわの柔らかい食パンなんですよ～。
全国でも大人気で、すぐに完売しちゃうこともあるみたい。
実際に食べてみると、まさに「新しい食感」って感じで、口の中でとろけるんです。
一緒についてくるホイップバターも絶品で、これをつけて食べると、もう至福のひととき…！
今回注文したメニュー
今回は、友達3人で行ってきました！
店内には若者からシニアまで幅広いお客さんがいて、友だち同士でももちろん楽しめますし、いろんな年齢層が集まるカジュアルな雰囲気がありました。
ひとりはエビクリームオムライスを注文し、私はホワイトソースオムライス、もうひとりの友だちはトリプルチョコパンケーキを頼んで、シェアしながら食べることにしました！
まず、ホワイトソースオムライスは、中がトマト風味で、ふわっとしたオムレツがとっても美味しかったです。
友だちが頼んだエビクリームオムライスも一口味見させてもらいましたが、エビの風味がしっかりしていて絶品でした。
ただ、ちょっと残念だったのは、エビが半分にスライスされていて、実際のところ4尾じゃなくて2尾だったこと…。
ヘルシーなサラダでおいしい。
コーンスープは美味しかったけど、量が少なめ・・・
スフレパンケーキの感想
やっぱりここに来たら食べなきゃいけないのが、ふわっふわのスフレパンケーキ！
わたしたちは悩んだ末、トリプルチョコパンケーキをチョイスしました。
見た目からして濃厚そうで、チョコ好きにはたまらない一品。
でも、実はそこまで甘すぎず、中にアイスが入っていて食べやすかったです！
パンケーキ自体もふわっとしていて、でも中はしっとり。
これは本当におすすめですよ～。
ただ、ちょっとしたミスで、パンケーキがオムライスより先に出てきてしまって、オムライスを食べている間にアイスが溶けちゃったのが残念でした…。
画像をみると、かなり濃厚そうで、一見くどそうにみえるかもですが・・・
生クリームと生地も甘すぎず、中にアイスが入っていて、とっても美味しかったです。
メイプルシロップもついてきたんですが、結局使わずに食べ終わっちゃいました（笑）。
見た目はふわふわなんだけど、実際に食べてみると中がしっとりしていて、とっても満足感がありました！
パンケーキの食感がふわっと軽いけど、しっとりしてるから最後まで美味しくいただけましたよ～。
DRA7のメニュー
17時からのディナータイムになると、昼間のカフェ「ESPRESSO D WORKS」が大変身！
夜はイタリアンバルのDRA7として営業しています。
「DRA7」、実は東京・渋谷の人気店「渋ドラ」の姉妹店で、居酒屋甲子園で2度も優勝した実績があるんです。
さすが姉妹店、これは期待できそうですよね～。
店内のメニューには、ナポリから取り寄せた窯で焼き上げる本格ピザをはじめ、美味しそうな料理がいっぱい！
ピザ好きにはたまりませんね。
もちろんピザだけじゃなくて、パスタやタパスなど、イタリアン料理がたっぷり楽しめます。
飲み物も充実していて、スタンダードなカクテルの他に、オリジナルカクテルもあるみたいです。
これは友だちとシェアしながら、いろいろ試してみるのも楽しいかも！
次回はぜひ夜の時間帯に行ってみたいと思います。
札幌ESPRESSO D WORKS/DRA7の混雑状況・待ち時間
東京で行列ができるパンケーキ屋さんとして話題の「ESPRESSO D WORKS/DRA7札幌店」。
人気店だけに、札幌でも混雑状況や待ち時間が気になりますよね～。
私が訪れたのは、オープンから約1ヶ月が経った2023年の年末。
まだ新しいお店ということで、混んでいるかも…と予測して、少し早めに11時45分ころに到着を目指しました。
お店に着いた時は、3組ほどすでに並んでいる方がいて、店員さんから「約15分待ちです」と案内されました。
でも、タイミングが良かったのか、実際には10分ほどで席に案内されました。
次々とお客さんは来ていましたが、回転が早いのか、長い行列になることはなかったです。
ただし、店内で待つスペースは狭くて、2～3組ほどしか待てないので、それ以上になると外で待つことになります。
札幌の冬はかなり寒いので、長時間外で待つのはちょっと辛いですよね…。
特に、雪まつりシーズンなど観光客で賑わう時期には、混雑が予想されます。
もし訪れるなら、時間に余裕を持って、少し早めに行くのがベストかもしれません。
Espresso D Works／DRAセブン 札幌の場所やアクセス、営業時間
ESPRESSO D WORKS/DRA7（エスプレッソ ディー ワークス/ドラセブン）は、札幌すすきのエリアの便利な場所にあります。
特に地下鉄を使う人にはアクセスがとっても楽なんです！
お店の入り口は、地下鉄南北線「すすきの駅」4番出入口のすぐ目の前にあります。
なので、駅を出てすぐにお店が見つかりますよ。
注意点として、ココノススキノの店内からは直接入れないので、建物の外からお店に向かう必要があります。
| 店舗名 | ESPRESSO D WORKS/DRA7（エスプレッソ ディー ワークス/ドラセブン） |
| 住所 | 札幌市中央区南４条西４丁目1-1 COCONO SUSUKINO 1F |
| 電話番号 | 011-205-3366 |
| 営業時間 | ■Espresso D Works 9:30〜17:00 ■DRAセブン 17:00〜23:30 食パンの販売は9時半～売り切れ次第終了。 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 予約 | パンのお取り置き・ランチの予約不可。 DRAセブンの予約は直接店舗へお問い合わせ。 |
| 駐車場 | あり：1会計2,000円(税込)以上のご利用で1時間無料 |
| 支払い方法 | テーブル会計（カード可・電子マネー可） |
| 公式HP | 【公式サイト】EDW/DRAセブン ココノ ススキノ店 |
| 公式インスタグラム | EDW/DRAセブン ココノ ススキノ店(@edw.dra7.coconosusukino) |
地下鉄南北線「すすきの駅」4番出入口のすぐ近くなので、すすきので飲んだ後も帰りがとっても楽チンですね！
